一個(gè)好的水果蔬菜保鮮庫(kù)，可以為經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)很好的效益，那么在設(shè)計(jì)安裝的時(shí)候需要注意什么呢？首先是保鮮庫(kù)的大?。罕ｕr庫(kù)的大小應(yīng)根據(jù)儲(chǔ)存產(chǎn)品堆放在冷庫(kù)中所需的體積、行間過(guò)道、堆放與墻壁、天花板之間的空間和包裝之間的間隙來(lái)計(jì)算。確定容量后，確定冷庫(kù)的長(zhǎng)度和高度。冷庫(kù)設(shè)計(jì)還應(yīng)考慮必要的附屬建筑和設(shè)施，如車(chē)間、包裝整理室、工具庫(kù)、裝卸臺(tái)等，以保證冷庫(kù)質(zhì)量。
其次是保溫材料：冷庫(kù)保溫材料的選擇因地制宜，既要有良好的保溫性能，又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。保溫材料有幾種類(lèi)型。一是加工成固定形狀和規(guī)格的板材，長(zhǎng)度、寬度和厚度固定；另一種可以用聚氨酯噴涂發(fā)泡，將材料直接噴入已建成的磚或混凝土倉(cāng)庫(kù)，成型后既防潮又隔熱。隔熱材料板包括聚氨酯、聚苯酯等。聚氨酯不吸水，隔熱性好，但成本高；聚苯酯吸水性強(qiáng)，隔熱性差，但成本低。
再次就是制冷系統(tǒng)：冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的選擇主要是壓縮機(jī)和蒸發(fā)器的選擇，制冷系統(tǒng)是冷庫(kù)的核心，主要由壓縮系統(tǒng)、冷凝系統(tǒng)、蒸發(fā)系統(tǒng)、調(diào)節(jié)閥、風(fēng)扇、導(dǎo)管和儀器等組成。整個(gè)制冷系統(tǒng)是一個(gè)密封的循環(huán)回路，制冷劑在密封系統(tǒng)中循環(huán)，根據(jù)需要控制供應(yīng)量和進(jìn)入蒸發(fā)器的次數(shù)，以獲得適當(dāng)?shù)牡蜏貤l件。壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的核心，促進(jìn)制冷劑在系統(tǒng)中的循環(huán)。
然后就是濕度控制系統(tǒng)：在水果存放期間，因?yàn)榈蜏丨h(huán)境會(huì)導(dǎo)致果蔬表面慢慢干枯，這是干耗現(xiàn)象，這個(gè)問(wèn)題不解決，那么保鮮一說(shuō)也就無(wú)從談起。果蔬保鮮庫(kù)對(duì)空氣濕度的要求是在85-95%RH之間，這樣高的空氣濕度須要有ZS-F5400X系列保鮮加濕系統(tǒng)來(lái)控制，否則的話(huà)產(chǎn)生干耗，水分丟失，不止是會(huì)影響到新鮮度，還會(huì)導(dǎo)致種類(lèi)損失。
ZS-F5400Z系列果蔬保鮮庫(kù)加濕器，它采用超聲波霧化振蕩技術(shù)可以對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行均勻加濕，可以快速提高空氣濕度，微電腦控制系統(tǒng)可以根據(jù)輸入的空氣濕度值把空氣濕度控制在85-95%RH之間。有手動(dòng)型跟自動(dòng)型兩種操作方式，霧化顆粒小，使用能耗低，霧化能效高，加濕速度快，用于水果、蔬菜保鮮庫(kù)加濕保鮮效果很好。
再次就是制冷系統(tǒng)：冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的選擇主要是壓縮機(jī)和蒸發(fā)器的選擇，制冷系統(tǒng)是冷庫(kù)的核心，主要由壓縮系統(tǒng)、冷凝系統(tǒng)、蒸發(fā)系統(tǒng)、調(diào)節(jié)閥、風(fēng)扇、導(dǎo)管和儀器等組成。整個(gè)制冷系統(tǒng)是一個(gè)密封的循環(huán)回路，制冷劑在密封系統(tǒng)中循環(huán)，根據(jù)需要控制供應(yīng)量和進(jìn)入蒸發(fā)器的次數(shù)，以獲得適當(dāng)?shù)牡蜏貤l件。壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的核心，促進(jìn)制冷劑在系統(tǒng)中的循環(huán)。
然后就是濕度控制系統(tǒng)：在水果存放期間，因?yàn)榈蜏丨h(huán)境會(huì)導(dǎo)致果蔬表面慢慢干枯，這是干耗現(xiàn)象，這個(gè)問(wèn)題不解決，那么保鮮一說(shuō)也就無(wú)從談起。果蔬保鮮庫(kù)對(duì)空氣濕度的要求是在85-95%RH之間，這樣高的空氣濕度須要有ZS-F5400X系列保鮮加濕系統(tǒng)來(lái)控制，否則的話(huà)產(chǎn)生干耗，水分丟失，不止是會(huì)影響到新鮮度，還會(huì)導(dǎo)致種類(lèi)損失。
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